Диета на гречке с кефиром на неделю: меню на каждый день

Рубрика: Похудение и диеты Опубликовано: 06.02.2019 · 22.07.2019 · На чтение: 9 мин · ·

1 734

Не каждая женщина готова посвятить практически все свободное время занятиям спортом или подсчитыванию калорий. Особенно, если сбросить лишние килограммы нужно в максимально короткие сроки, а разбираться в тонкостях сложных систем и программ похудения нет возможности или желания. Достичь желаемого результата с минимумом затрат денежных средств и времени позволяет гречневая диета, пользующаяся высокой популярностью у худеющих.

В гречке есть магний, кальций, йод, железо, витамины из группы B. Она содержит большое количество растительного белка. Сбалансированный состав позволяет есть во время диеты исключительно лишь гречку.

Жесткая, но достаточно эффективная гречневая диета — одна из самых популярных методик похудения. Сайт LivingNotes.ru считает, что основной плюс диеты – это результативность, по отзывам худеющих всего за 1-2 недели диеты можно сбросить до 7-10 кг. И такой успех не миф, а реальность, главное, настроиться на результат и выполнять все правила диеты.

Гречневая диета для похудения результаты

За короткий срок вероятна потеря значительного количества килограммов. Организм пополнится рядом витаминов и питательных веществ. Оказывает очищающее влияние на организм, выводя из него шлаки и токсины. Длительность 2 недели, повтор возможен через месяц. Соблюдая правильную гречневую диету описанию на сайте LivingNotes.ru вы сможете за 1 неделю потерять в 5-10 лишнего веса. Гречка оказывает омолаживающее и восстанавливающее действие на весь организм, а также избавит от целлюлита.

Читайте также:  Как мужчине убрать жир с живота: питание, тренировки, образ жизни

диета на 7 дней

Похудение на гречке с молоком: отзывы и результаты

Гречневую кашу с молоком дают не только деткам в детском садике. Взрослые люди активно используют это блюдо для похудения. Этот способ особенно актуален для холодного времени года, когда нужно вес сбрасывать, а организм мерзнет. Кашу можно заливать горячим молоком.

Ксения, 37 лет

Не переношу никакие кисломолочные продукты, поэтому решила худеть на каше с обычным молоком. Покупаю с небольшой жирностью 1%, реже 1,5%. В день употребляю 500 г вареной каши и литр молока. Могу слегка присолить.

Сейчас идет десятый день диеты, за все время ушло 6,2 кг, планирую досидеть до 14 дня, чтобы было ровно две недели. Начинала худеть с 81 кг, первые 3 кг сразу слились за 2 дня, сейчас отвесы мелкие (0,2-0,3 кг), но зато каждый день.

Мария, 37 лет:

Как-то читала отзывы, смотрела результаты похудения на гречневой диете различных девушек и увидела описание от одной женщины, что она худеет с молоком. Я первый раз про такой способ слышала, хотя с самой гречневой диетой уже была знакома. На тот момент я кормила грудью, но малышу было уже 8 месяцев, решила рискнуть.

Всего я просидела на гречке с молоком почти 2 недели, немного раньше сошла. Ела просто кашу, запивала молоком, иногда заливала в миске, соль полностью не убирала, солила по своему вкусу. Грудного молока меньше не стало, вес уходил. Нет, я худела не быстро, думаю из-за пролактина, все-таки кормлю ребенка, но 4 кг я все же потеряла, хорошо ушел живот, уменьшился на 9 см, бедра на 2 см, грудь не измеряла по понятным причинам.

Особенности и принцип работы диеты на гречневой каше

Как происходит потеря веса:

  • углеводы и пищевые волокна, содержащиеся в крупе, расщепляются очень медленно;
  • на их переваривание тратится много энергии;
  • чувство голода после приёма пищи не ощущается достаточно долго;
  • всё это время в кровь поступает глюкоза, необходимая для нормальной работоспособности;
  • пищевые волокна очищают стенки желудка от органического мусора, налаживая пищеварение и рассасывая висцеральный жир, — поэтому гречневую диету советуют использовать, прежде всего, для похудения живота;
  • освобождённый от вредных веществ кишечник способствует быстрому метаболизму, от которого зависит потеря веса.

Благодаря этим особенностям, гречневая диета рекомендуется многими диетологами для быстрого похудения. Она позволяет терять до 0,7 кг в день, поэтому хорошо подходит для того, чтобы привести фигуру в порядок незадолго до важного события.

Чем славится кефир

Илья Мечников относил кефир к продуктам, продлевающим жизненные сроки и снижающим порог физиологического старения организма. Известный биолог был не только знатоком иммунологии, но и основателем геронтологии. Он утверждал, что бактерии, содержащиеся в кефире, являются отличным средством от старости, сводят к минимуму процессы гниения и брожения, а также налаживают бесперебойную работу ЖКТ. Вы не представляете, на что способен стакан кефира, выпиваемый ежедневно перед сном:

  • Утоляет чувство голода и оберегает вас от необдуманного похода к холодильнику в вечернее время суток;
  • Насыщает организм необходимой суточной дозой кальция, тем самым поддерживая работу сердца, мышц и сосудов, участвуя в формировании костей и минерализации зубов;
  • Полностью переваривается к утру и помогает мягкому очищению кишечника и выводу токсинов;
  • Благотворно действует на нервную систему, позволяя быстрее уснуть и обрести спокойный крепкий сон.

Смотрите на эту же тему: Худеем с помощью диеты на пшенной каше

Вполне естественно, что диета на гречке и кефире, учитывая целенаправленное воздействие того и другого, сработает чётко на зависть подругам и на радость вашему организму. И гречка, и кефир относятся к продуктам, успешно используемых в монодиетах. Фактически строгое кефирно-гречневое питание к монодиете отнести нельзя, так как оно состоит из двух продуктов, но по эффективности и кратковременности можно. Если для вас вопрос скоростного сбрасывание веса встал ребром, а подсознание упорно взывает к сознанию «здесь и сейчас», значит диета для похудения на гречке и кефире точно для вас.

Варианты гречневой диеты

Трехдневная гречневая диета.

Результат до 4 кг.

Читайте также:  Диета для женщин:продукты для укрепления здоровья,поддержки фигуры

Гречневая диета на 3 дня бывает в нескольких вариантах:

1. Классическая – употребление крупы, заваренной кипятком.

Меню на день: пять дробных порций основного продукта (в ладошке), 2 яблока / груши / грейпфрута / зелёный салат, стакан кефира на ночь. По мнению диетологов, это и есть правильная гречневая диета для похудения без многообразия дополнительных продуктов и специй.

2. Сыроедческая на зелёной гречке — это питание пророщенными зёрнами.

Накануне голодовки перед сном выпить стакан коктейля из кефира и чернослива / слабительный чай. Крупу поливают водой, сбрызгивают лимонным соком и питаются такой «кашей» на протяжении 3 дней. Дополнительные продукты в течение дня: коктейль-смузи из 3 яблок, 2 груш, 300 гр любых ягод в перерывах между едой. Перед сном — столовая ложка льняного масла.

Если вы не можете есть ни запаренную, ни пророщенную крупу, есть диета на варёной гречке. Она не даёт таких мощных результатов, но всё-таки привести фигуру в порядок с ней можно.

Семидневная гречневая диета – похудение за неделю.

Результат за неделю до 8 кг.

Это может быть строгая диета, разрешающая есть запаренную кипятком гречневую кашу, выпивать за день литр 1,5% кефира и полтора литра любой другой жидкости — минеральной воды без газа, смузи.

Обычная схема похудения на 7 дней разрешает съедать столько крупы, сколько хочется (но не до объедания, конечно). Есть методика Пьера Дюкана, рекомендующая не более 200 гр каши в день.

Читать также… Диета Аткинса – эффективная диета для похудения

Можно выбрать щадящий вариант, когда основной продукт разбавляется дополнительными. Например, одной из самых сбалансированных и эффективных диет считается та, в которой присутствуют только гречка и куриная грудка.

Похудение с гречкой и сухофруктами

Если монолиты для вас тяжело, то разнообразить данную диету сайт LivingNotes.ru предлагает именно сухофруктами. В сутки следует потреблять не более 150 г сушеных фруктов. Такие фрукты имеет достаточности сладости, чтобы заменить сладкоежкам порцию шоколада, а также подойдут в качестве антидепрессантов с отличной способностью улучшения работы кишечника.

К недостаткам этого метода похудения можно отнести:

  1. За счет сладости, содержащейся в сухих фруктах, происходит резкий перепад коэффициента глюкозы в составе крови, что может спровоцировать повышение аппетита.
  2. Несмотря на небольшое разнообразие диеты в виде сладких фруктов, диетическое меню приедается уже на третий день.

Макробиотическая гречневая диета

Классическая гречневая диета была взята за основу для разработки макробиотической версии. Этот вариант подходит для очень занятых людей, а длительность курса составляет три дня.

Из гречневых ядер готовится оригинальное блюдо шаровидной формы. Нужно взять 250 г гречневой крупы и варить в слегка присоленной воде. Готовый продукт, а это значит, что достигнута мягкая консистенция и его можно размять вилкой. Далее измельчаем сладкий перец и морковь, добавляем лимонный фреш и смешиваем с фаршем из гречки.

Читайте также:  Как краткосрочное голодание способно изменить ваше тело и память

View this post on Instagram

#гречневаядиета

A post shared by LifeStyleNotes (@lifestylenotes_) on Feb 6, 2019 at 11:33am PST

Гречневые шарики из каши
После скатываем получившуюся консистенцию в небольшие шарики и берем с собой на работу. Во время пробуждения аппетита ложем в рот приготовленный шарик из гречки и рассасываем, как конфету. В итоге выходит обман организма и насыщение происходит достаточно быстро. Даже для тех, кто не может похвастаться доведенной до конца диеты, этот вариант может оказаться спасением.

Отзывы и рекомендации

Комментарии и отзывы о гречневой диете можно найти в большом количестве на форумах, посвященных похудению. Здесь приведем лишь те, которые наиболее полно характеризуют подобный способ похудения и избавления от лишнего веса.

Несколько раз предпринимала попытки сесть на гречневую диету хоть на 3 дня, но всегда эксперимент заканчивался тем, что к вечеру второго дня я сначала съедала фрукт или овощ, а потом голод накатывал с такой силой, что невозможно было терпеть. Поэтому теперь использую эту диету только для профилактики — в качестве разгрузочных дней. Один разгрузочный день на гречке, и мой организм снова в тонусе (и минус 1.5-2 кг.).

Алена (29 лет)

Великолепная диета! Мне она помогает привести в порядок свое тело за несколько дней до отпуска или после новогодних каникул. Самое интересное, что кефирно-гречневая диета на 7 дней — это своеобразный тормоз для моего организма. Я сбрасываю до 5 килограмм лишнего веса и больше (на протяжении 3-4 месяцев) не набираю ни килограмма, хотя ем все, что захочется!

Елена (32 года)

«Классное средство для тех, кто худеет и хочет сделать это быстро и имеет отменное здоровье! Сидела на гречневой диете 14 дней. За 14 дней похудела почти на 10 кг. Плюсы: сбросила вес, занимаюсь спортом и люблю свое новое тело! Минусы: гречку видеть не могу, а ее запах вызывает неприятные ощущения. Наверное, до конца жизни не смогу съесть ни ложки этой каши.

Сюзанна (26 лет)

Я думаю, что чем употреблять в пищу разные БАДы, таблетки, пилюли и настои, которые рекламируются на каждом углу, лучше воспользоваться гречневой диетой. Так я и сделала. Первые 3 дня было ужасно тяжело. Потом организм привык, и к концу недели я чувствовала слабость, но не смертельную. Минус 7 килограмм! То есть по 1 кг. в день. Вот уже 3 месяца, как я не набираю вес. В следующий раз попробую диету на 14 дней.

Галина (41 год)

Кефир или кефирный вариант диеты

Самый популярный вариант меню для похудения: кроме гречневой каши (ее можно съедать сколько угодно) в меню входит 1 литр (не более – можно меньше) 1% кефира в сутки – кефир можно пить и вместе с гречкой, и отдельно. При сильном чувстве перед сном голода можно выпить еще стакан кефира. Быстрый результат вдохнет в вас желание продолжать похудение при возможных срывах. Также можно пить без ограничений обычную воду (негазированную) или зеленый чай – не обостряется чувство голода, как например натуральные соки.

Другой кефирный вариант гречневой диеты для похудения – едим ту же запаренную кашу, но добавляем к ежедневному рациону литр кефира. Доказано, гречка с кефиром идёт на ура, эти 2 продукта можно употреблять как по отдельности, так и вместе, они идеально дополняют друг друга. К тому же кефиру правило о запрете запивать еду не относится.

Безопасная диета: отзывы специалистов

В большинстве своем отзывы диетологов о гречке с кефиром сводятся к единому мнению — она вредна для организма. При этом утверждается, что устранившиеся таким нелегким путем килограммы вернутся быстро, прихватив с собой еще пару вдобавок.

Попавший в стрессовую ситуацию организм начинает еще более активно накапливать жировые отложения, что приведет к дополнительному ожирению. Через пару месяцев вы заметите, что все усилия были просто бесполезными.

Как избежать подобного развития событий?

  • Спорт. Еще никому и никогда не повредили занятия спортом для поддержания красоты фигуры. Поэтому держите свое тело в тонусе и не забывайте о пользе ежедневных физических нагрузок.
  • Меню. Отзывы советуют — постарайтесь сразу не переходить на привычное вам питание, чтобы не свести все усилия на «нет». Постепенно (каждую неделю) включайте в меню овощи, фрукты и нежирное мясо. Постарайтесь не есть жареного, острого и фастфудов.

Гречка и кефир. Диетолог на диете: видео

Рецепт гречневой каши для диеты

Гречку приготавливаем за день, чтобы хватило на весь следующий день.

Вечером берем 0,5 кг гречневой крупы заливаем 1,5 литра кипятка и заворачивают посуду с гречкой до утра в одеяло – варить крупу не требуется. Столько гречневой каши вам хватит на первый день, в дальнейшем готовим по ощущениям (в конце диеты и 100 грамм гречки будет достаточно). На утро каша будет похожа на обычную гречневую кашу – ее и надо есть на протяжении 14 дней. Если вода не полностью впитается, излишки слить и в следующий раз наливайте чуть меньше кипящей воды.

Плюсы диеты

К преимуществам гречневой диеты относится также и то, что она не требует значительных затрат и в приготовлении блюда очень быстрые и легкие. К тому же, сидя на такой диете, вы сможете похудеть на 5 кг. за неделю и до 14 за 2 недели. Недостаток один — никакая монодиета не предназначена для длительного использования.

К легкому тонизирующему (или лечебному) варианту относится диета продолжительностью до 3 дней. В данном случае потеря лишнего веса — минус 2-3 кг. Если вы чувствуете, что не выдерживаете жесткую диету, переходите на более легкий лечебный вариант. Можно попеременно использовать оба способа (через неделю).

Кефирная против гречневой: видеобитва

Меню гречневой диеты на 7 дней (1 неделя) или на 14 дней (2 недели)

  • ЗАВТРАК – гречка, запаренная кипятком, с добавлением фруктов с высоким содержанием витамина С.
  • ОБЕД – запаренная гречка плюс салат из свежих огурцов или капусты на растительном масле.
  • УЖИН – запаренная гречка.

Читать также… Абсолютная диета для мужчин: что вы должны есть?

Разнообразить меню можно фруктами, йогуртом, мёдом или кефиром – все эти продукты должны быть в минимальных и ограниченных колличествах.

Читайте также:  Что такое жидкая диета, меню на неделю и отзывы

Правильная гречневая диета предусматривает конкретный набор продуктов. Другие продукты следует исключить.

В чем суть диеты?

В течение нескольких дней предлагается употребление только блюд из гречневой крупы, хотя и неограниченно. При этом гречку желательно не отваривать. Ее выдерживают в горячей воде, температура которой не ниже 85°С. Только при таком способе готовки в ней можно сохранить все те продукты, которые она содержит.

Можно приготовить гречку и таким способом:

  • промыть и перебрать стакан крупы;
  • залить в нее 2,5 ст. кипятка и хорошенько укутать;
  • оставить на ночь для разбухания и насыщения водой.

Принимать пищу нужно 3-5 раз, причем последний прием должен быть не позднее 4 часов до отхода ко сну. Если же очень хочется поесть, можно выпить кефира, разведенного с водой. Если строго соблюдать диету не удается, можно добавить немного фруктов и йогурта, или салат. Результативность будет меньшей, зато ощущение дискомфорта тоже снизится.

Но ни в коем случае не стоит сдабривать кашу сливочным маслом или есть ее с мясом.

Как выходить из диеты?

С помощью гречневой диеты возможно овладеть навыком дисциплинированного приема пищи. После ее окончания у вас не получится съесть большое количество пищи. Но стоит следить за тем, чтобы на первых парах вы не сорвались на очень калорийные изделия: кондитерские, копченые и жирные. Это чревато перегрузкой пищеварительного тракта, привыкшему к легкому питанию. Начните питаться правильно, ваше меню должно быть сбалансированным, тогда вы не будете подвергаться пищевым срывам.

Незначительное ограничение сладкого тоже не помешает. Не забываем про 1-2 дополнительных стакана воды или чая. И тогда потерянные килограммы не только не возвратятся, но и похудение будет продолжаться.

Чтобы выйти из диеты постепенно, нужно разнообразить свое меню :

  • ЗАВТРАК — кусочек хлеба грубого помола, творог, яйцо. На
  • ОБЕД — овощной супчик или постная рыба (мясо — 100 гр.) с овощами (тушеными или отварными).
  • УЖИН — любимая гречневая каша.

View this post on Instagram

A post shared by LifeStyleNotes (@lifestylenotes_) on Feb 6, 2019 at 11:59am PST

Диета уменьшит объем вашего желудка, поэтому после диеты стоит перейти на частое и дробное питание, например 4-5 раз в день, объемом не более 1 стакана.

Меню диеты на неделю

Гречневая диета является строгой, потому рекомендуется сидеть на ней не более, чем 2 недели. Есть множество вариаций данной системы питания. Вот примерное меню на неделю. В промежутках между основными приемами пищи могут быть перекусы, во время которых можно выпить кефир или съесть немного овощей или фруктов.

Первый день:

  • На завтрак: гречка, 1 ст. кефира, гречневый хлебец.
  • На обед: каша, пара гречневых котлет, зеленый чай без сахара.
  • На ужин: запеканка из гречневой крупы, чай или кефир.

Второй день:

  • На завтрак: диетический салат, гречневый хлебец с чаем.
  • На обед: оладьи из гречневой муки, кефир.
  • На ужин: салат из капусты, чай или стакан кефира, яблоко.

Третий день:

  • На завтрак: оладьи из гречневой муки, зеленый чай.
  • На ужин: каша с салатом из свеклы, чай или кефир.
  • На ужин: фруктовый салат, чай с гречневыми хлебцами.

Четвертый-шестой дни:

  • Меню можно повторить с первого по третий день.

Седьмой день:

  • Весь день есть крупу, которая готовилась с вечера шестого дня: заливалась кипятком и оставлена была настаиваться. Ее разделяют на несколько порций и едят весь день. Пить воду, чай или кефир.

Польза похудения на гречневой крупе

Гречка — это одна из самых полезных круп. К ее положительным свойствам относятся:

  • высокое содержание железа. Если в организме фиксируется упадок уровня железа, можно отметить следующие симптомы: повышенная и беспричинная утомляемость, снижение работоспособности, рассеянность и не сосредоточенность, снижение иммунитета. Женская красота также зависит от коэффициента железа в организме.
  • невысокая калорийность. В сыром продукте насчитывается 330 кКал/100г, но вареные ядра обладают максимально низкой калорийностью — 110 кКал/100г, за счет чего гречка относится к ценным диетическим ингредиентам.
  • высокое содержание клетчатки. В одном стакане гречки содержится 20% клетчатки, необходимой в сутки для нормального функционирования организма. Но при этом она не имеет быстрых углеводов, за счет чего регулярное употребление гречневой крупы не сулит набором лишних килограмм. Также она способствует хорошей перистальтике кишечника.
  • в 100 г сырой крупы содержится около 12 г белка растительного происхождения, необходимых для эффективного похудения и правильной работы всех систем.

Почему именно гречка?

Потому что этот продукт вмещает в себя большинство необходимых организму ежедневно микро и макроэлементов при минимальной калорийности. Так в гречневой крупе содержится белок, набор необходимых организму аминокислот, железо, магний, калий, фосфор, йод и даже ряд витаминов группы В. При всём этом калорийность гречки – всего 331 ккал на 100 грамм, что позволяет насыщаться маленькими порциями продукта, но и не перебирать лишнее.

Вы ещё сомневаетесь, что это то, что вам нужно? Смотрите дальше!

Гречневая диета это то, что:

  1. Поможет избавиться от лишнего веса (собственно для этого она и предназначена, не так ли?);
  2. Даст организму настоящую передышку от вредных и тяжелых продуктов. Ваш желудок действительно почувствует себя лучше!
  3. Заставит организм работать за счёт внутренних резервов, а значит – чувствовать лёгкость.

И это далеко не всё! Пройдя курс правильной диеты, которой мы считаем именно гречневую, вы почувствуете себя на 10 лет моложе и значительно бодрее. Вам знакомо понятие упадка сил?

При регулярной разгрузке рациона вы о нём забудете! Не стоит сомневаться – принимайтесь за диету с лёгкой душой. Вашим выбором должна стать гречневая диета.

Недостатки и противопоказания

При длительном или неправильном соблюдении диета может привести к проблемам со здоровьем. Нехватка сахаров провоцирует гипогликемию, главные симптомы которой — головокружения и замедленная мыслительная деятельность. Поэтому так важно придерживаться противопоказаний.

Болезни:

  • сахарный диабет;
  • язва, гастрит и другие болезни ЖКТ;
  • артериальная гипертензия;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • проблемы с обменом веществ;
  • стоматит, гингивит;
  • онкология;
  • почечная / печёночная недостаточности.

Физиология:

  • возраст до 18 лет;
  • климакс;
  • беременность;
  • лактация;
  • менструация.

Противопоказания по ситуациям:

  • экзамены;
  • соревнования;
  • работа, связанная с большими нагрузками (физическими и интеллектуальными).

Противопоказания

Несмотря на все свои достоинства и незначительные минусы, гречневая диета имеет целый ряд противопоказаний.

Нельзя использовать эту систему при таких заболеваниях, как:

  • язва двенадцатиперстной кишки и желудка;
  • проблемы с функционированием ЖКТ;
  • разлады в работе сердца и сосудов;
  • гастриты и колиты;
  • любой вид сахарного диабета;
  • гипертония.

И не нужно забывать об обязательной консультации врача перед тем, как начать худеть.

Мой личный результат кефирно-гречневой диеты за семь дней.

Начитавшись много положительных отзывов о кефирно-гречневом похудении, я решила на себе попробовать этот вариант диеты.

Первые дни на выбранной диете я теряла по 500 г в сутки и уже за 4 дня похудела на 2 кг. Самочувствие при таком ускоренном изменении веса было в норме. Чувство голода и головокружение отсутствовали, настроение было отличным. На 5 день потеря веса прекратилась, и появилось первое желание съесть хотя бы яблоко, но я следовала инструкции. За одну неделю кефирно-гречневой диеты мне удалось похудеть на 2 кг. В течение второй недели я постепенно выходила с кефирно-гречневого меню, добавляя в рацион нежирные молочные продукты, мясо, рыбу фрукты и овощи. Постепенный выход из диеты помог мне закрепить результат и даже сбросить еще 1,5 кг. В целом за две недели я похудела на 3.5 кг.

Хоть я и не похудела на 5- 7 кг за одну неделю, как уверяют авторы многих статей, но в целом результатом осталась довольна. Учитывая то, что мой вес находится в пределах возрастной нормы, результат кефирно-гречневой диеты меня порадовал.

Худеть на кефирно-гречневой диете или выбрать другой способ похудения решать, конечно же, Вам, но не забывайте о главном. Чтобы похудеть и не набирать лишние килограммы снова, Вам нужно узнать от чего вы поправляетесь. Выяснив причины лишних килограммов, искорените их.

В этом вам поможет:

  • Пройдите Пищевой тест – Почему я поправляюсь!
  • Неправильное отношение к еде – причина лишнего веса.
  • Основная причина лишнего веса. Инстинкт самосохранения.

Всем известно, что похудеть это только полдела, а вот оставаться всегда в отличной форме с хорошим самочувствием — это ежедневная работа над собой.

Желаю вам быть здоровыми и стройными! Напишите свои отзывы и результаты похудения на кефирно-гречневой диете ниже в комментариях.

Похожие материалы:

  • Кратковременные диеты. Можно ли похудеть за неделю?
  • Как похудеть на 10 кг за две недели? Условия экстренного похудения.
  • Кисломолочная диета. Меню на неделю.

Рекомендуем почитать

Тэги: кефир , гречка , популярные диеты , меню , личный опыт

Читайте также:  Овсяная диета для похудения на 7 дней и на месяц

Добавить комментарий

Комментарии

2 hesoyam 05.11.2017 10:48 Не страдайте фигней, кушать можно много чего, а не только гречку. Следите просто за БЖУ и съеденными калориями

Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

1 1 Людмила 07.11.2017 15:30 Вы абсолютно правы, нужно обязательно следить за калориями и БЖУ. Но многие люди не хотят или не могут разбираться в этом, а выбирают уже готовый вариант диеты, с подсчитанной калорийностью, размером порций и подробным алгоритмом действий. Что подтверждает большую популярность кефирно-гречнев ой диеты.

Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Обновить список комментариев RSS лента комментариев этой записи

Способы приготовления диетических блюд из гречки с кефиром

Способов приготовления и употребления гречки с кефиром насчитывается немало, и каждый худеющий и употребляющий кашу, привносит в рецепт ещё кучу вариаций и мелких нюансов. Гречка может готовиться как на воде, так и на кефире, запариваться кипятком или заливаться на ночь кефиром. В готовой гречке полностью исключаются все вкусовые добавки (соль, сахар, масло). Жёстко? А что поделаешь – диета ведь жёсткая. Единственной радостью может оказаться измельчённая веточка укропа или петрушки. Хоть какой-то вкусовой акцент. Некоторые добавляют немного соевого соуса, но это только когда уже совсем станет невмоготу.

Запаренная кипятком гречка

Гречневая каша полезна в любом возрасте, в любое время года и в любом виде. Но самый замечательный эффект в диетпитании от неё достигается при запаривании крутым кипятком. Приготовленное таким образом блюдо сохраняет все полезные вещества, витамины и микроэлементы остаются в целости и сохранности.

Способ приготовления запаренной гречки:

  1. Насыпьте с вечера в кастрюльку или сотейник 1 стакан промытой гречневой крупы;
  2. Вскипятите пол-литра очищенной воды и залейте нею гречу;
  3. Емкость накройте крышкой и укутайте тёплым полотенцем, пледом или любым подходящим предметом для лучшего удержания высоких температур;
  4. Утром возьмите необходимое количество запаренной каши, а остальное поставьте в прохладное место.

Приготовленную таким способом гречку можно кушать в необходимом для насыщения количестве. Перед едой отсыпьте порцию каши в тарелку и залейте кефиром. Некоторые диетологи рекомендуют не смешивать продукты, а только запивать кашу при необходимости. Но также есть мнение, что кефир нужно пить через 2 часа после приёма приготовленной таким образом гречки. Мне кажется, нужно самому выбрать подходящий вариант, экспериментируя и варьируя способы употребления.

Каша, доведённая до кипения

Для приготовления гречневого завтрака таким способом нужно промытую крупу залить очищенной водой в пропорции 1:2, довести до кипения и снять с огня. Посуду накрыть и плотно укутать для сохранения температуры.

Смотрите на эту же тему: Эффективная геркулесовая диета для похудения и очищения организма

Употреблять с кефиром для достижения желаемой весовой категории столько дней, на какую диету вы разогнались. Однозначно, дольше 2 недель сидеть на такой диете не следует (с поправкой на то, что в рационе дополнительно будут присутствовать овощи, зелень, немного мяса, яйца или рыба).

Такая диета на гречке даже без кефира даст прекрасное экстренное снижение веса, когда Солнечный берег или Багамы утомились от ожидания вашей персоны.

Сырая крупа с кефиром

Сыроедам подойдет вариант приготовления диетического питания путём замачивания сырой крупы кефиром на ночь. Хотя с трудом верится, что у сыроеда бывает лишний вес. В этом случае соотношение кефира к гречке составляет 3:1. Процент сохранения полезностей в блюде, приготовленном таким образом, занимает наивысшие позиции. Главная особенность такого настаивания состоит в том, что емкость обязательно помещается на нижнюю полочку холодильника. В противном случае вам обеспечен завтрак, который впитал в себя все запахи кухни.

Измельченная гречневая крупа

Измельчённая гречневая крупа с кефиром является основой для эффективной очистки сосудистой системы и снижения холестерина. Такой способ не используется непосредственно как гречнево-кефирная диета, а употребляется постоянно вместо завтрака. Если сможете побороть лень и ежедневно заливать на ночь стаканом кефира 1 столовую ложку измельчённой до состояния муки гречки, ваше тело возродится заново: снизится вес, очистятся сосуды, улучшится состояние всех систем, в том числе кожи, волос и ногтей.

Добавить комментарий

*